Awam

Rumah roti halia untuk Krismas. Resipi untuk anak-anak


Rumah roti halia adalah adat yang sangat meluas di Eropah utara. Krismas adalah masa untuk bersantai bersama keluarga, dan dengan rumah kecil ini yang diperbuat daripada biskut, anda akan menghabiskan waktu petang yang sangat menyeronokkan, membentuknya dan menghiasnya.

Rumah ini mempunyai rasa yang sangat istimewa berkat halia dan sirap, di samping itu, anda boleh membuat beberapa dan menghiasnya mengikut keinginan anda, hiasan Krismas yang indah. Anak-anak pasti akan memakannya dalam masa yang singkat!

Bahan-bahan:

  • 275 gr tepung gandum
  • 125 gram gula perang
  • 340 g gula aising
  • 125 g mentega (suhu bilik)
  • 2 biji telur
  • 1/2 sudu besar yis
  • 2 sudu teh halia tanah
  • 2 sudu teh kayu manis
  • 4 sudu teh madu
  • Petua: untuk menghias rumah anda boleh menggunakan pulut gula, kacang jeli atau apa sahaja yang anda mahukan

Ikuti langkah demi langkah kami dan bekerjasama dengan anak-anak untuk membuat rumah roti halia yang indah ini untuk Krismas keluarga:

1. Panaskan ketuhar hingga 185 and, dan sejajar dulang dengan kertas pembakar.

2. Campurkan mentega atau marjerin dengan gula hingga sebati. Dalam mangkuk lain, campurkan sisa bahan kering: tepung, ragi, halia dan kayu manis. Simpan gula aising, ia akan berfungsi untuk bergabung. Masukkan mentega ke dalam mangkuk dan uli.

3. Pisahkan kuning telur dari putih. Simpan yang terakhir. Masukkan kuning telur ke campuran sebelumnya dan terus menguli. Masukkan madu, bentuk bola dengan adunan.

4. Sebarkan doh dengan bantuan penggulung pada permukaan tepung. Potong dua segi empat (dinding), dua segi empat lain sedikit lebih lama (bumbung) dan dua segi empat tepat dengan segitiga di atas (dinding depan).

5. Letakkan kepingan di atas dulang, dan bakar pada suhu 185ยบ selama 10 atau 15 minit, dengan berhati-hati agar keperangan tidak membakar. Keluarkan dan biarkan sejuk, kerana ia masih lembut.

6. Sediakan aising untuk menempelkan kepingan rumah: Cambuk dua putih yang dikhaskan untuk kekakuan, separuh proses perlahan-lahan menambah gula aising, teruskan pemukul sehingga sangat pekat dan berkilat.

7. Kumpulkan rumah, menggunakan beg pastri, spatula atau sudu teh untuk menuang aising di pinggir dinding (seolah-olah semen). Mulakan dengan dinding, apabila sudah kering, buat bumbung.

8. Hiaskan rumah dengan lapisan ais yang lain, dan letakkan kacang jeli, lacasitos ... di atas bumbung dan ... biarkan imaginasi anda terbang !.

SELAMAT HARI NATAL!

Anda boleh membaca lebih banyak artikel yang serupa dengan Rumah roti halia untuk Krismas. Resipi untuk anak-anak, dalam kategori Resipi di laman web.